食品行业使用不锈钢风淋室有哪些作用？

可以看到在现代食品等生产工艺流程中，对于生产环境的洁净度要求比较高，这是众多因素要求的，由于食制品的生产环境非常潮湿容易产生细菌，因此要选择相应的消毒菌剂，杀灭环境内空气中和附在人体、设备、容器、建筑物上的细菌。

目前很多食品加工厂已经装有洁净室，这是不可缺少的净化设备，很多时候需要不锈钢风淋室，既防止生锈又可以净化车间生产环境。而不锈钢风淋室是人进入洁净室所需要的通道，它可以减少人进出洁净室所带来的污染问题，减少由于人货进出带来的大量尘埃粒子，由洁净室的入口处安装功能齐全的气闸室，可以减少空气污染微粒的数量。

随着不锈钢风淋室行业的专业化程度的提高，不锈钢风淋室的工艺已经越来越讲究。从原来的手动吹淋到现在的全自动吹淋，风速从18m/s到26m/s的提高，使不锈钢风淋室的性能有了质的提高。当人货通过不锈钢风淋室时，污染微粒被经过高效过滤的高度洁净空气过滤掉。25m/s以上的高风速确保了有效的喷射和飘移微粒初次的和高效两级过滤器基本过滤掉。这样就大大提高了风淋室设备的净化效果。